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Les vins de Bordeaux présentent la particularité de pouvoir ne pas être bons à déguster alors qu’ils ont un magnifique potentiel au vieillissement. Tout est une question de temps, d’évolution, de patience, or la seule solution pour vérifier si un millésime est à point c’est de le déguster ! Comme cela n’est pas toujours évident nous nous permettons de vous donner quelques informations sur quelques uns de nos millésimes: Le Millésime 2000: Un beau millésime gras et long, en résumé une belle garde! Le Millésime 1999: Année riche et vive ayant besoin de s’affiner en bouteille. Ne pas s’étonner d’une présence d’un dépôt sur les bouteilles…
 Attention ces commentaires ne sont qu’à titre indicatif, en effet deux facteurs importants peuvent les modifier : - Votre cave (suivant les variations de température, vieillissement plus ou moins lent). - Votre goût (préférence pour des vins fruités donc plutôt jeunes ou au contraire des vins avec un bouquet bien développé donc âgés). |
Château Bertinat Lartigue
Saint-Sulpice-de-Faleyrens
33330 Saint-Emilion
Tel : 00 33 (0)5.57.24.72.75
Fax : 08.25.19.96.93
Fax Hors France :00 33 630.717.369
Photo creation A & C ART Cestas : 05.57.83.57.38 Dernière mise à jour : |